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团子大家族甜甜圈团队赴日交流学习
发布时间:2014-11-18 18:02:27 发布人:tiantianquan
内容摘要:团子大家族甜甜圈一直视“口味”为生命,为了做出最好的甜甜圈口感,我们不仅选用全球最好的原材料,也在制作工艺上精益求精,不断学习世界上最顶尖的制作手法。

团子大家族甜甜圈一直视“口味”为生命,为了做出最好的甜甜圈口感,我们不仅选用全球最好的原材料,也在制作工艺上精益求精,不断学习世界上最顶尖的制作手法。在甜品制作方面,日本一直走在世界的前沿。为此,1112-17日,团子大家族甜甜圈团队赶赴日本,与日本最大的甜品原料企业——日清公司学习,并与它们公司的甜品大师进行了长时间的交流。

 

整个学习过程为期一周,团子家团队不仅参观考察了日本知名的甜品蛋糕店,更学习了pancake、松饼等时尚甜品的制作方法。通过为期一周的学习考察,团子大家族团队收获满满,并对甜甜圈口味进行了全新的试验与尝试。未来,团子家还会打造更为完美的甜甜圈口味,做中国甜甜圈第一品牌。

 

自定内容
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脚注信息

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